果选取了开放式厨房，，一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，顶吸式油烟容易扩散，侧吸式距离油烟较近，吸烟效果相对较好