你好，据我了解： 燃气蒸柜配件的价格 900元 将电能转换成热能的厨房电器，由整流电路将50HZ60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场磁力线通过炒锅的底部时，会在炒锅的底部金属体内产生无数的小旋涡流，使炒锅本身自行高速发热，从而加热炒锅内的食物。 价格来源于网络，仅供参考!