析产又称财产分析，是指财产共有人通过协议的方式，根据一定的标准，将共同财产予以分割，而分属各共有人所有。那么夫妻析产就好理解了，就是夫妻之间人通过协议的方式，根据一定的标准，将共同财产予以分割。