调温巧克力为什么会出现大理石纹?有哪位高手了解?

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  • 63_EM110

    现在几乎没有人用大理石台面的了,大理石的好处就是质地很硬,密度很高,不过大理石有个缺点,就是不容易加工成很长的一整块,中间会出现接缝,影响美观,建议楼主*还是选取石英石吧。

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