你好，栗子买回来以后，用刀在上面打上十字花刀，保证刀口看到里面的肉就可以了，然后放入电饭锅加水没过栗子，然后加上少许盐就可以了。栗子做法很简单的，当然如果你用鸡肉和栗子煲汤味道更好