你好，伤亡概不负责这条，法律上可能不会承认，签了也和没签一样。

一个一个的写太烦了/可以从工人当中选一个可以主事的，或打一份大的文件，把你所要表达的东西写进去。让工人们统一签字就可以了！

建议约定清楚相关的责任承担。