可以在小区成立业主委员会、然后一直投票表决、换物业

这个是可以的，和小区人商量

能，业主有权更换或选择物业公司，根据《物权法》第81条、82条规定：业主可以自行管理建筑物及其附属设施，也可以委托物业服务企业或者其他管理人管理。对建设单位聘请的物业服务企业或者其他管理人，业主有权依法更换。物业服务企业或者其他管理人，根据业主的委.