夜香花多生长在林地或灌木丛中。喜温暖、潮湿、阳光充足、通风良好、土地疏松肥沃的环境，耐旱、耐瘠，不耐涝、不耐寒，冬季落叶后停止生长；春暖后发枝长叶，每节有腋芽或花芽，随着生长不断发生侧枝并抽生花序，一般在5--10月陆续开花，每花序着生5--45朵花，开花时气味芳香，夜间更香浓。冬季结果。