如果想要将新购买回来的紫砂壶开壶，需要使用热水进行冲洗，在冲洗的时候尽量是多冲洗几遍，可以冲洗三遍到4遍左右。等冲洗干净之后，还要将紫砂壶放在锅里面用水煮开，烧水煮沸之后，需要加入适当的白糖继续煮。之后需要在紫砂壶当中放着一块老豆腐，然后在锅中倒入适当的水，继续用小火煮一个小时，做好之后就可以将紫砂壶拿出来了，等紫砂壶冷却之后，需要使用大量的清水将紫砂壶冲洗干净。