不能，即使是有烘烤功能的也不行。微波炉的烘烤功能只是顶部有加热管，而烤箱是上下都有加热管，食物放在中间，另外微波炉也没法准确的调节温度，一般只是有不同的档位，比如高、中、低之类的，而烤箱一般可以从100℃左右到250℃甚至更大范围内进行准确调节，专业点的还能上下调节不同的温度进行烘烤。这些都是微波炉不能做到的，所以微波炉烤出的东西始终没办法和烤箱比。 希望可以帮助到你。