叫电饭煲或电饭锅都可以，国内品牌很多，有三角牌电饭锅，红牌电饭锅，奔腾电饭锅，半球牌电饭锅，爱德电饭锅，双喜木兰电饭锅等等。功率通常在2000W－5000W，容量在30―40L上下，这就够60、70人吃了，特别大的有50L上的。