1：最本质的区别当然是材质,材质的不同才引起组织和性能、使用条件和环境的不同,410不锈钢化学成份：C≤0.15,Si≤1.00,Mn≤1.00,P≤0.035,S≤0.030,Cr=11.50~13.50430不锈钢化学成分：(C)         :≤0.12         (Si)         :≤0.75         (Mn)         :≤1.00         (P)         :≤0.040         (S)         :≤0.030         (Ni)         :≤0.60         铬(Cr)         :16.00~18.00         从中可以看出*区别是C含量和构成不锈钢最主要的Cr元素不同.2：使用环境不同:410是马氏体系列不锈钢,一般用作耐磨耐热和要求锋利度的场合使用,因为410使用时大多         都需要进行淬火和回火来提高他的硬度及耐磨性,比如刀具.430是铁素体不锈钢,具有良好的耐腐蚀性能和通用钢种,导热性能比奥氏体好,热膨胀系数比奥氏体小,耐热疲劳,添加稳定化元素钛,焊缝部位机械性能好.用于建筑装饰用、燃油烧嘴部件、家庭用器具、家电部件.