1.紧邻宿舍，约1.1万人
2.校内两个食堂且距离较远，互不干扰
3.带品牌营业，脆皮鸭饭，猪脚饭等特色饭
4.客单价可观，消费力强
5.日均4000+
6.档口位置正门正对，好排队，辨识度高，易找好记
7.该档口面积为售卖间面积，后厨为中央厨房，配套独立间工作室
在校师生人数1.1万人以上。学校有两个食堂，食堂餐厅是学生每天必来的一个地方。餐厅内设备、装修、排烟 上下水、电，这些基本条件都己全部到位。合作模式都是扣点制，就是每天卖多少按照商谈的点位扣除。每月算一次账!食材由食堂统一采购，只需要每天晚上报菜品，次日就会送到档口处，且月末结算统一扣除采购费用。 展开